logo
מגזין אורגני בריא
לחיות בריא - לחיות נכון
  • דף הבית
  • אסתטיקה ויופי
  • תזונה
  • רפואת שיניים
  • ספורט
  • טיפולים
  • קטגוריות נוספות
    • בריאות
    • למבוגרים
    • קנאביס וCBD
    • הריון ולידה
    • בריאות הגב
    • בריאות הנפש
    • בריאות העיניים
    • בריאות הרגליים
    • גמילה והתמכרות
    • זוגיות בריאה
    • עיסויים
    • פסיכולוגיה
    • שינה טובה
    • תרופות
  • צור קשר
תפריט
  • דף הבית
  • אסתטיקה ויופי
  • תזונה
  • רפואת שיניים
  • ספורט
  • טיפולים
  • קטגוריות נוספות
    • בריאות
    • למבוגרים
    • קנאביס וCBD
    • הריון ולידה
    • בריאות הגב
    • בריאות הנפש
    • בריאות העיניים
    • בריאות הרגליים
    • גמילה והתמכרות
    • זוגיות בריאה
    • עיסויים
    • פסיכולוגיה
    • שינה טובה
    • תרופות
  • צור קשר
חיפוש
  • דף הבית
  • אסתטיקה ויופי
  • תזונה
  • רפואת שיניים
  • ספורט
  • טיפולים
  • קטגוריות נוספות
    • בריאות
    • למבוגרים
    • קנאביס וCBD
    • הריון ולידה
    • בריאות הגב
    • בריאות הנפש
    • בריאות העיניים
    • בריאות הרגליים
    • גמילה והתמכרות
    • זוגיות בריאה
    • עיסויים
    • פסיכולוגיה
    • שינה טובה
    • תרופות
  • צור קשר
תפריט
  • דף הבית
  • אסתטיקה ויופי
  • תזונה
  • רפואת שיניים
  • ספורט
  • טיפולים
  • קטגוריות נוספות
    • בריאות
    • למבוגרים
    • קנאביס וCBD
    • הריון ולידה
    • בריאות הגב
    • בריאות הנפש
    • בריאות העיניים
    • בריאות הרגליים
    • גמילה והתמכרות
    • זוגיות בריאה
    • עיסויים
    • פסיכולוגיה
    • שינה טובה
    • תרופות
  • צור קשר

דף הבית » תזונה » הכירו את מקורות החלבון הבריאים ביותר לאדם

הכירו את מקורות החלבון הבריאים ביותר לאדם

logo
מגזין אורגני בריא
לחיות בריא - לחיות נכון
תוֹכֶן הָעִניָנִים
ארוחת בוקר

מהם מקורות החלבון הבריאים ביותר לאדם? נכון, אפשר לאכול פשוט אינסוף ביצים וסטייקים, או אם אנחנו אנחנו טבעוניים – טופו וסויה לצורותיה.

אבל זה קצת קשה ולא מספק, מה גם שיש מקורות איכותיים ובריאים יותר לחלבון.

הכירו את מקורות החלבון הבריאים ביותר לאדם!

 

חלבון – לא רק כמות אלא גם איכות

מקור בריא לחלבון הוא לאו דווקא זה שעשיר ביותר בחלבון, אלא זה שמספק את החלבון המדויק ביותר לגוף. חלבון כזה מורכב מאותן חומצות אמינו שמהם מורכבים החלבונים בגוף שלנו. נשים לב שאף פעם לא נמצא חלבון שהוא בדיוק כמו חלבון האדם (אלא אם כן נהיה קניבלים) אבל כן ניתן למצוא חלבונים שקרובים יותר לחלבונים שבגוף האנושי. איכות החלבון מדורגת בציון, כאשר חלבון שקיבל ציון שעולה על 100 הוא חלבון איכותי במיוחד.

 

לטבעונים

יש לא מעט מקורות חלבון מעולים שטובים גם לטבעוניים! ביניהם קטניות, ירקות, אגוזים וזרעים.

קטניות

הקטניה כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
אפונה 5 גר' חלבון עשיר ב-9 חומצות אמינו שקיימות בחלבונים בגוף
חומוס 19 גר' מלא סידן וברזל
שעועית 21 גר' מכילה גם 15.2 גרם סיבים תזונתיים
קינואה 4.40 גר' חלבון מלא – הרכב חומצות האמינו הטוב ביותר לגוף

 

 ירקות

הירק כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
אבוקדו 2 גר' חלבון מלא – הרכב חומצות האמינו הטוב ביותר לגוף, נוסף לשומן לא רווי
ברוקולי 2.6 גר' עשיר גם בוויטמין C
ארטישוק 3.3 גר' מכיל גם סידן, מגנזיום, אשלגן וויטמין A

 

אגוזים

האגוז כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
אגוזי מלך 15 גר' מלא שומן לא רווי
בוטנים 26 גר' עשיר בסיבים תזונתיים
שקדים 18.5 גר' עשיר בוויטמין E

 

דגנים וזרעים

סוג כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
צ'יה 17 גר' מזון על שעשיר גם באומגה 3 ואומגה 6
דלעת 19 גר' מזון על – מכיל וויטמין K, אבץ, זרחן, מגנזיום וברזל
שיבולת שועל 2.4 גר' פחמימה מורכבת עשירה בסיבים תזונתיים

 

לא לטבעוניים

חלב וביצים

מוצר כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
יוגורט יווני 5.5 גר' מכיל פרוביוטיקה- חיידקים חשובים למערכת העיכול
קוטג' 11 גר' מקור מעולה לסידן
ריקוטה 11 גר' חלבון WHEY איכותי במיוחד
ביצים 13 גר' חלבוני האלבומין והאבידין מועילים לגוף במיוחד

 

בשר ודגים

מוצר כמות חלבון ל-100 גר' עובדות תזונתיות שכדאי לדעת
טונה 28 גר' עשירה בברזל ובוויטמינים
חזה עוף 31 גר' מקור מעולה לוויטמין B3
חזה הודו 28.71 גר' איכות חלבון גבוהה במיוחד – ציון 142
כבד עוף 16.92 גר' עשיר בברזל ובחומצה פולית (וויטמין B12)
כבד בקר 26 גר' גם כבד בקר עשיר בוויטמין B12 ובוויטמינים נוספים ממשפחת B

תבנית

 

עוד בנושא תזונה
סלט
4 יתרונות בריאותיים של שמנים אתריים ואיך לשלב אותם בתזונה

מי שביקר לאחרונה אצל מטפל ברפואה משלימה, סביר ששמע את השם 'שמנים אתריים'. שמנים אלו מופקים מתמצית פרחים, הנוצרת בתהליך הפוטוסינטזה, אותו עובר כל צמח.

מכנס גדול
איך לרדת במשקל – האם יש פתרון קסם?

גינס הקסם למי מאתנו אין את גינס הקסם שנמצא עמוק בארון עוד מימי החטיבה העליזים? לפני שהשדיים החלו לגדול, המותניים התמלאו שומן והבטן קיבלה נופח.

היתרונות הבריאותיים של הפירות

פירות כוללים בתוכן כל מיני ויטמינים שונים, כמו ויטמין A וגם ויטמין C. הוויטמינים האלו הם הכרחיים בתהליכים פיזיולוגיים שונים, כך שמומלץ מאוד לשלב פירות

כוס יין
להתחיל את הבוקר עם כוס יין

שתיית אלכוהול נחשבת בעיני רבים להרגל מגונה, אשר גורם לנזקים בריאותיים נרחבים. למרות זאת, שתיית כוס יין אדום פעם ביום, נחשבת כמשפרת את הבריאות, בשל

הרזיה מהירה
שיטות להרזיה מהירה

כולנו היינו שם. הג'ינס לא עולה עלינו באותה קלות, החולצה פתאום קצת צמודה מדי ובאופן כללי הגוף שלנו מרגיש קצת שונה. ירידה במשקל מעסיקה אותנו

דיאטה קטוגנית
הכול על סוגים שונים של דיאטה קטוגנית

מתכננים לעבור לדיאטה קטוגנית? אנחנו ממליצים תמיד על ליווי מקצועי וייעוץ, גם אם מחליטים לעבור לתזונה הכי פופולארית ונפוצה בכל העולם. בואו נבין מדוע תזונה

אוכל בהיריון
מה מומלץ לאכול במהלך כל ההיריון

תזונה בהריון יכולה להיות משוואה מורכבת של ממש – מצד אחד, חשוב לאכול בריא ולספק לעובר את כל מה שהוא צריך, כדי להתפתח כראוי. מצד

קיבה רכה
כל הסיבות לקיבה רכה והטיפולים המתאימים לכך

קיבה רכה מעידה לא מעט על הבריאות שלנו, כמות הפעמים בה אנו מבלים ביום בשירותים, הצואה שיוצאת מאיתנו, צבעה וריחה יכולים להעיד בצורה כמעט חד

מה יותר בריא לכלבים? נטורל אנד דלישס או טייסט אוף דה ווילד

מתלבטים לגבי המזון הטוב ביותר בעבור הכלב שלכם? במדריך הבא נציג בפניכם את שני המותגים הבולטים בשוק: נטורל אנד דלידס וכן טייסט אוף דה ווילד,

תוספי תזונה למתאמנים

למעלה מ-30% מהאוכלוסייה מתאמנים באופן קבוע. חלקם בוחרים לבצע הליכות ברחבי השכונה, חלקם מעדיפים לרוץ, אחרים מעדיפים להתאמן בחדר הכושר המאובזר במיוחד ויש כאלה שמעדיפים

דיאטת פופקורן: חוות דעת

בעידן שבו אנחנו חיים יש אינספור דיאטות חדשות ומשונות, כי כולנו רוצים ליהנות מגוף מעוצב וחטוב. זה נשמע לכם מוכר? מידי פעם אתם מנסים דיאטה

למה לא בריא לאכול בשר בילדות ואיך זה משתנה עם השנים

כחלק מתהליך ההתפתחות והגדילה שלנו כבני אדם, אנו מגלים עם הזמן את היכולת לאכול בשר ואת ההשפעות של הבשר על הגוף בגילאים השונים. חשוב להבין

  • לעוד כתבות בנושא תזונה
מחפשים פוסט מסוים?
נא להקליד בשורת חיפוש את הפוסט שאתם מחפשים, או שתוכלו לדפדף באתר
חיפוש
רוצים לפרסם כתבה באתר?
מלאו את הפרטים ואנו ניצור אתכם קשר בהקדם האפשרי.
logo
מגזין אורגני בריא
לחיות בריא - לחיות נכון
קטגוריות
  • תרופות
  • תזונה
  • שינה טובה
  • רפואת שיניים
  • קנאביס וCBD
  • פסיכולוגיה
  • עריכת דין
  • עיסויים
  • ספורט
  • לתינוק
  • למבוגרים
  • כללי
  • טיפולים
  • זוגיות בריאה
  • הריון ולידה
  • גמילה והתמכרות
  • בריאות הרגליים
  • בריאות העיניים
  • בריאות הנפש
  • בריאות הגב
  • בריאות
  • אסתטיקה ויופי
עמודים
  • צור קשר
  • דף הבית
זכויות יוצרים © כל הזכויות שמורות למגזין אורגני בריא